mardi 31 décembre 2013

Bonne Année à tous...















Voici le menu de cette nouvelle année : 
Inaugurez avec le cocktail de joie, 
Dégustez le velouté d’amitié et son gratiné de santé, 
Régalez-vous avec le filet d’amour et sa sauce folie, 
Puis finissez en douceur avec la bûche d’harmonie… 
Enfin, savourez chaque seconde de cette nouvelle année...
Et surtout une bonne santé et encore beaucoup de balades...


dimanche 22 décembre 2013

Joyeux Noël



Les Copains du Tourisme parisien
vous souhaitent un Joyeux Noël


mardi 10 décembre 2013

Repas de Noël


Mardi 3 décembre, c'est Noël avant l'heure...  Rendez-vous métro Ourcq pour fêter, comme à notre habitude cette fin d'année dans un  resto 3 étoiles ou presque...
Oui, nous testons de nouveau nos écoles hôtelières favorites, en l'occurrence, il s'agit du CEPROC.

L'accueil est très sympathique, les jeunes sous le regard de leur professeur s'efforcent d'être à la hauteur de nos attentes, difficile .... Et nous ne sommes pas déçus !
La table est dressée dans les règles de l'art .. et d'ailleurs, en voici un petit rappel ci-dessus pour vos repas de fin d'année ...


Mais n'oublions pas l'essentiel : le menu


Apéritif et amuse-bouche
Ravioles au foie gras 
Mignon de porc sauce aux morilles 
et petit gratin de pommes de terre
Fromages
Entremet chocolat vanille et son coulis de fruits rouges
Café
Tout ceci accompagné d'un  Beaujolais Village...

Ce repas délicieux terminé avec quelques petites idées à retenir... Et oh ! surprise, un  cadeau de Marianne, toujours pleine d'attention à notre égard, c'est vraiment très gentil, nous allons nous régaler...  

Merci beaucoup Marianne
Un peu de marche ne peut que nous faire du bien après ce bon repas.
Après une hésitation sur la direction, courageusement, nous avons repris manteaux, écharpes, bonnet.. pour les 5 kms direction République par le quai de Valmy puis Châtelet...




Une journée bien agréable pour terminer cette année qui n'est pas encore finie !!!!