Repas de Noël

Mardi 3 décembre, c'est Noël avant l'heure...  Rendez-vous métro Ourcq pour fêter, comme à notre habitude cette fin d'année dans un  resto 3 étoiles ou presque...

Oui, nous testons de nouveau nos écoles hôtelières favorites, en l'occurrence, il s'agit du CEPROC.

L'accueil est très sympathique, les jeunes sous le regard de leur professeur s'efforcent d'être à la hauteur de nos attentes, difficile .... Et nous ne sommes pas déçus !

La table est dressée dans les règles de l'art .. et d'ailleurs, en voici un petit rappel ci-dessus pour vos repas de fin d'année ...

Mais n'oublions pas l'essentiel : le menu

Apéritif et amuse-bouche

Ravioles au foie gras 

Mignon de porc sauce aux morilles 
et petit gratin de pommes de terre

Fromages

Entremet chocolat vanille et son coulis de fruits rouges

Café
Tout ceci accompagné d'un  Beaujolais Village...

Ce repas délicieux terminé avec quelques petites idées à retenir... Et oh ! surprise, un  cadeau de Marianne, toujours pleine d'attention à notre égard, c'est vraiment très gentil, nous allons nous régaler...  

Merci beaucoup Marianne

Un peu de marche ne peut que nous faire du bien après ce bon repas.

Après une hésitation sur la direction, courageusement, nous avons repris manteaux, écharpes, bonnet.. pour les 5 kms direction République par le quai de Valmy puis Châtelet...

Une journée bien agréable pour terminer cette année qui n'est pas encore finie !!!!